Happy Hakko(ハッピー発酵)の販売を開始しました。
Happy Hakkoは、スコビー菌と煎茶で発酵させたKombucha(コンブチャ)です。コンブチャとは、元来紅茶などにスコビー菌を加え、発酵させる自然派発酵製品で、発酵により有機酸や酵母代謝産物、微量栄養素が生成されます。
発酵過程において自然発生する微炭酸もHappy Hakkoの魅力です。

テイストは6種類、ご用意しました。
【オリジナル】
ナチュラルな原料で作られたマスカットのようなフルーティーで爽やかな酸味のあるキリッとした味わい。
【たんかん】
鹿児県屋久島産のたんかんで柑橘の爽やかな香りを演出。ほんのり甘さがお子様にも大人気。
【ストロベリー】
カリフォルニアの太陽をたくさん浴びたストロベリー。甘さと酸味のバランスが絶妙。
【ホップ】
モザイクとアマリロのブレンドホップを使用。ほどよい苦味とコクが生み出す新感覚コンブチャ。
【ライム】
スペイン産のオーガニックライムをチョイス。柑橘系のしっかりした酸味が、Happy Hakkoとベストマッチ。
【ヘンプチャコール】
希少な無農薬の麻炭と青パパイヤ酵素入りの力強いフレーバー。ファスティングのお供にも最適。